Posté le 29/01/2008 08:59:00 Par La cuisine facile de Tini (Voir son site)
Pour environ 10 petits pains ronds: http://elodide.canalblog.com , http://cuisinedaurelie.canalblog.com, http://sandrakavital.blogspot.com .
- 20 cl de lait, 15 cl d'eau, 3cl d'huile, 1 c à c de sel, 1 c à s de sucre, 3http://cuisinedaurelie.canalblog.com00g de farine de blé, 250g de farine aux céréales, 3 c à c de levure de boulanger en poudre :
Mettre les ingrédients dans la Map dans l'ordre et mettre sur programme pâte à pizza.
Retirer aprés 1h30 et faire 10 petites boules avec un peu de farine dans les mains et les poser sur la plaque du four .
Faire chauffer le four à 200°, Th 7.
Les laisser encore lever 3/4 d'heure et les inciser avec un couteau avant de les enfourner pour 20 mn.
Mettre une coupelle avec de l'eau salée.
-
Les petits pains de la chandeleur
Ajouté le 02/02/2007 16:02:15
A Fuveau, dans les bouches du Rhônes, ce sont des petits pains briochés qui remplacent crêpes et navettes.250 g de sucre en poudre4 blancs d'oeufs300 g de farine Mettre dans la farine le sucre en poudre et les 4 blancs...http://www.cuisinedusud.fr/2007/02/les_petits...
-
Petits pains au maïs et aux graines de tournesolAjouté le 28/03/2007 22:03:56
Au détour d'un rayon, une jeune femme vante les mérites de la machine à pain. Plusieurs fonctionnent autour d'elle. Dans des assiettes, des tranches de pain coupées en grosses bouchées attendent des mains gourmandes.[...]http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
-
La saison de la chasse aux choux à la crème est ouverte ! petits petits les choux? petits petits !!!Ajouté le 16/08/2007 17:51:00
Le chou est un loup pour l'homme, ça j'en suis sûr ! Le petit de chou, celui de la pâtisserie, celui avec lequel on fait les profiteroles et les chouquettes et tout ça? Il faut dire que j'ai essayé pendant des jours et des nuits de maîtriser[...]http://doriannn.blogspot.com/2007/08/la-saiso...
-
Crumble de petits-beurre aux abricots et fromage blanc, recette du sud-ouest le pays de la farine de maïs et de l'huile de noixAjouté le 04/10/2007 18:36:00
Recette pour 6 personnes ? Préparation : 30 min ? Réfrigération : 2 h 250 g de fromage blanc 250 g de crème épaisse 2 blancs d??ufs 110 g de sucre 100 g de petits-beurre 80 g de beurre 30 g de farine 450 g d?abricot au sirop 30 g[...]
http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
-
PETITS PAINS À LA FARINE DE MAÏSAjouté le 09/11/2007 12:31:00
J'ai trouvé ce livre à la brocante pour 0,99$ ( au lieu de 22 $ ), et toutes les recettes que j'ai essayées, ont toutes été réussies.. Je ne prends que les ingrédients et suis ma méthode habituelle, c'est à dire, le programme dough et rien[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...
