Posté le 06/02/2008 19:51:00 Par Pralinettes (Voir son site)

Pour une dizaine de petits pains
Ingrédients
150 ml d'eau
1 cc de sel
1 cc de sucre
1 cs d'huile d'olive
300 gr de farine blanche
1,5 cc de levure

Procédé
- mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme "Pâte levée"
- diviser le pâton en morceaux d'environ 60 gr
- faire des petites boules de pâte
- les déposer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé
- faire lever encore 30 minutes
- vaporiser un peu d'eau salée sur les petits pains
- cuire au four préchauffé à 220°c pendant une quinzaine de minutes

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

• 

  Petits Pains Croustillants et divinement Moelleux

  

  Ajouté le 07/02/2008 09:51:00

  Pour une dizaine de petits pains Ingrédients 150 ml d'eau 1 cc de sel 1 cc de sucre 1 cs d'huile d'olive 300 gr de farine blanche 1,5 cc de levure Procédé - mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer[...]

  http://pralinettes.canalblog.com/archives/200...
• Scottish Baps, Petits Pains Moelleux Ecossais

  

  Ajouté le 01/08/2007 15:46:00

  http://sandrakavital.blogspot.com/2006/12/bap...
• 

  Petits pains au lait très moelleux

  

  Ajouté le 25/09/2007 10:11:00

  Voici la recette de petits pains au lait que je fais depuis des années, elle me vient de muriel (mfoug pour les intimes ;-)). C'est une valeur sûre, et elle est si simple... Petits pains au lait (recette pour pas mal de petits pains,[...]

  http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...
• petits pains moelleux "grains de café"

  

  Ajouté le 29/10/2007 10:07:30

  la recette c'est exactement celle ci mais sans farce  voir ici résultat un pain léger, moelleux avec une superbe pâte à travailler vous pouvez agrémenter ce pain en y ajoutant des grains de cumin, nigelle, anis,[...]

  http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
• 

  Petits pains moelleux !

  

  Ajouté le 16/12/2007 18:26:00

  Ce matin après avoir terminé les galettes de môman au petit déjeuner, je me suis mise à la recherche d'une recette de petits pains à faire pour le souper et je suis tombée sur le site de sandra et ses "Petits pains français à[...]

  http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/2...