Posté le 28/02/2008 14:10:00 par A SUNDAY LUNCH... IN BOURG EN BRESSE (voir son site)

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Thursday 28th February 2008

"C'est le chant de la vie...". Aujourd'hui, je fais mijoter une soupe slovène dans la marmite en fonte, une de ces soupes épaisses, chaleureuses et réconfortantes qui à elles seules constituent un repas complet. La recette, ce sera pour demain. Pour le moment, un clin d'oeil de ma cuisine... Un farinier provençal, une suite harmonieuse de blancs cassés, quelques touches de couleurs ocre-terre-vert, de la simplicité pour ne pas perdre le regard dans les détails décoratifs, la soupière en grès de mémé Steph', la lumière généreuse de l'extérieur et du blanc, beaucoup de blanc : voici le lieu où je prépare toutes les recettes que vous pouvez découvrir sur le blog.

"it is the song of life...". Today, a thick, warm and comforting soup is slowly simmering in a cast-iron saucepan. By itself, it will make a whole lunch. The recipe will be given tomorrow. For now, I send you a wink from my kitchen. A piece of furniture used in Provence to keep flours, a harmonious mixture of light whites, a few touches of colours : deep green and ochre, terracotta jars, simplicity, and light, lots of light coming from the window : there, is the place where I cook the recipes you can discover on that blog.

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