Posté le 04/03/2008 14:01:00 Par La vie au jour le jour (Voir son site)
Un jour j'achète des mandarines et je me retrouve avec de petites oranges. La semaine suivante j'achète des oranges et me voilà avec 5kg de mandarines énormes!!! Je ne regarde pas les labels mais la fraicheur de mes oranges...
A manger à la main ces mandarines géantes ont un peau épaisse, sont difficiles à éplucher et un peu acides. Alors je les fais en jus, et ce sont de parfaites mandarines à jus. 4 mandarines me donnent suffisament de jus pour mon smoothie matinal! Ouah.
1 poire Williams bien mûre
1 banane mûre
le jus de 4 mandarines
une poignée de vert de celeri
Je suis surprise par un smoothie très sucré et délicieux. Le gout du celeri n'est pas trop fort et tous les fruits sont facilement identifiés. 4 ingrédients sont normalement le maximum dans mes smoothies de façon à bien garder l'identité de chaque fruit et légume.
PS: Si vous sentez un rhume qui arrive, n'hésitez pas à ajouter un bout d'ail et un bout de gingembre (ou vous passez le gingembre au presse-ail).
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