Posté le 23/03/2008 20:40:00 par Chez Pupuce (voir son site)
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Ingrédients pour 1 petit pot:
* 3 clémentines
* 20g de sucre
* 1 ?uf
* 1/2càs de maïzena
Préparation:
1) Zestez 2 clémentines au dessus dans une casserole. Versez y la maïzena diluée et le sucre. Faites chauffer doucement.
2) Ajoutez les clémentines mixées (Eryn ne prenait que le jus) et laissez épaissir (10min environ).
3) Versez dans le pot, laissez à température ambiante et réfrigérez.
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