Ptitchef

Quatre quart au jus de clémentines

Dessert
6 parts
20 min
35 min
moyen
699 Kcal
Un dessert bien moelleux aux douces saveurs de clémentines :-)

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C

    Dans un récipient, faire fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes.

    Mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.
    Incorporer les oeufs.

    Ajouter petit à petit la farine. Le faire par petite quantité pour éviter les grumeaux.

    Ajouter ensuite la levure.
  • Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

    Râper un peu 1 clémentine pour avoir l'équivalent d'une cuillère à café de zeste de clémentine.

    Ajouter le zeste.

    Eplucher les 2 clémentines, et les presser dans vos mains au dessus du récipient.
  • Mélanger le tout pour que le jus et le zeste de clémentine s"incorporent dans la pâte.

    Beurrer et fariner un moule à cake.

    Y verser la pâte.

    Enfourner durant 35 min.

    Idéal au goûter, et pour les gourmands avec du Nutella.
    Vous pouvez aussi le marbrer avec du chocolat.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)
Calories: 699Kcal
  • Glucides: 75.7g
  • Lipides: 38.2g
  • Gras sat.: 23.9g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 45.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

Mimi, 22/03/2021

Chantal54, LOUVIE ... il n'y a pas trop de ceci ou cela !!! C'est un quatre quart, pas autre chose.

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
LOUVIE, 22/03/2021

Trop de beurre et de sucre, mettre plus de jus de clémentine pour réduire beurre et sucre.

(0) (2) Signaler
Chantal54, 22/03/2021

Il y a beaucoup trop de beurre et sucre! ce n est pas pour moi....!!!

(0) (3) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie! 15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie! 4 bonnes raisons de manger des clémentines 4 bonnes raisons de manger des clémentines Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez