Posté le 30/03/2008 19:29:00 par Imane cuisine (voir son site)

Je dois vous dire une chose, cette ghoryba, c'est celle que je cherchais depuis longtemps, alors que je l'avais sur mon agenda écrite en 3 fois,

Ingrédients :

  Mélangez tous les ingrédients pour avoir une pâte qui s'effrite comme sur la photo

A l'aide du moule de al maamoule, faites des ghoryba ou encore avec un autre emporte pièces ou seulement des boulettes avec la paume de la main, mettez dans une tôle huilée et faites entrer au four juste 10min à 150°

Bissaha o raha