Posté le 08/04/2008 23:30:00 par Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez (voir son site)

1er : Jérémy Groppi Midi Pyrénées

2ème : Mévéric Boutry Picardie

3ème Denis Petit PACA



Prix de la dégustation Steve Lieber du Nord Pas de Calais



 



Photo de gauche à droite : Steve Lieber, Jérémy Groppi, Mévéric Boutry et Denis Petit



Une remise de prix haute en couleurs célébrée en présence du ministre
Monsieur Jean Pierre Raffarin qui a salué ce métier artisanal qui
permet de « d?être acteur de sa propre vie »

Le 7 Avril 2008 : dès 6 heures du matin et jusqu?à midi, les travaux se sont déroulés dans le laboratoire de l?école Grégoire Ferrandi qui se situe au rez-de-chaussée de l?école où se rencontrent les odeurs d?infusion, d?épices, d?arômes de chocolat, de fruits ou de sucre en cours de caramélisation. Le mot du Président... Lire Le 7 Avril 2008 le Concours du Meilleur Apprenti de France Pâtissier a été fêté au Sénat et a récompensé les candidats suivants