Posté le 20/04/2008 08:51:00 Par Un p'tit creux ? (Voir son site)
Cheminement d'une idée ...
des images accumulées, des articles parcourus .
Cheminement d'une idée.
Des photos vues et revues,
Des notes lues et relues ,
Cheminement de mes idées...
Comme une obsession, aujourd'hui c'est le rose ,
Une envie de calme,
et de sérénité .
du rose et de la légereté .
Cheminement d'une idée...
Comme un nuage rose
Une Fausse Ile flottante...
2 Blanc d'oeuf
2 cc de Purée de framboise
20 cl de lait d'amandes
10 cl de crème légère
2cc de sucre
qq gouttes d'extrait d'amande amère
1/2 gousse de vanille
1/2 feuille de gélatine
Faire chauffer le lait d'amandes, la crème avec la gousse de vanille et le sucre. Ajouter les gouttes d'extrait d'amandes amères .Faire ramollir la gélatine et l'incorporer au liquide chaud . Verser dans des verres ou des bols .
Monter les blancs d'oeufs en neige , quand ils commencent à être fermes , ajouter la purée de framboises . Pocher les blancs d'oeufs ainsi montés dans du lait chaud et les déposer sur la crème d'amandes .
Réserver au frais une demi journée .
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Une idée d'accompagnement tout terrain, les champignons farcis au champignon
Ajouté le 07/03/2007 09:03:00
Il y a des recettes qu'on connaît par coeur, qu'on a testées et retestées depuis de nombreuses années et dont on a plus aucun souvenir de la provenance. Ces champignons farcis aux champignons en sont un exemple parfait. Cela fait quelques années que[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
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Recette toute rose pour une bonne causeAjouté le 15/05/2007 20:47:00
Bonjour à tous Voici ma modeste participation à la chaîne rose crée afin de soutenir les femmes atteintes du cancer du sein. Tout est expliqué en détail ici et là . [...]http://soizic441.canalblog.com/archives/2007/...
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All Pink Verrine For a Better Life ? Verrine toute rose pour une vie meilleure
Ajouté le 28/05/2007 02:05:57
Quinoa Beet VerrineWhen I read about the chaîne rose (pink chain) event launched by Requia, in order to introduce the French blog Femmes avant tout, I knew I had to participate. Femmes avant tout is a blog featuring discussions about women[...]http://www.latartinegourmande.com/2007/05/27/...
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Une verrine légère comme un nuage roseAjouté le 09/02/2008 20:37:48
Du fromage blanc 0%, des fraises, un peu de sucre, quelques tuiles à Tfine et 0% de culpabilité....http://autourd1recette.canalblog.com/archives...
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Nuage rose, une idée .Ajouté le 21/04/2008 08:46:00
Cheminement d'une idée ... des images accumulées, des articles parcourus . Cheminement d'une idée. Des photos vues et revues, Des notes lues et relues , Cheminement de mes idées... Comme une obsession, aujourd'hui c'est le rose , Une envie[...]http://1ptitcreu.canalblog.com/archives/2008/...
