Tiramisu très girly aux fraises

Name: Tiramisu très girly aux fraises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 180 g de mascarpone; 180 g de sucre; biscuits roses de Reims émiettés; 200 g de fraises coupées

votez maintenant

Dessert

facile

15 min

239 Kcal

Ingrédients

2 oeufs
180 g de mascarpone
180 g de sucre
biscuits roses de Reims émiettés
200 g de fraises coupées

Coût estimé: 3.6€ (0.9€/part)

Vous allez aimer

Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé

Préparation

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le mascarpone et fouetter longuement afin d'obtenir une texture crémeuse.
Dans un récipient à part, monter les blancs d'œufs en neige ferme.
Les incorporer délicatement à la préparation à base de mascarpone à l'aide d'une Maryse afin de ne pas casser les blancs.
Monter les verrines :
Déposer une couche de biscuits roses de reims au fond de la verrine.
Ajouter une couche de crème mascarpone, recouvrir de fraises et recommencer l'opération une fois.
Terminer en saupoudrant de miettes des biscuits roses.
Laisser reposer au frais 12 H avant de déguster.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 239Kcal

Glucides: 50.3g
Lipides: 20.5g
Gras sat.: 12.4g
Protéines: 5.6g
Fibres: 1g
Sucre: 49g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)

Végétarien

MMlle G&G

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais