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Tiramisu aux biscuits bastogne

Dessert
5 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
250 g de mascarpone

3 œoeufs

100 g de sucre

1 tasse de café noir

1 paquet de biscuit Bastogne + 3 pour la déco

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Dans un saladier mélanger le jaune avec le sucre jusqu’'à ce que le mélange blanchisse, rajouter le mascarpone et bien mélanger.
  • Battre les blancs en neige, et les rajouter délicatement avec une spatule à la préparation précédente.
  • Mettre une cuillère à soupe de crème mascarpone au fond de chaque verre, trempé rapidement les biscuits dans le café et disposez-les sur le fond de crème.
  • Continuez l’opération jusqu'’à épuisement des ingrédients.
  • Mettre au frais, et au moment de servir, mettre un peu de biscuit émietté sur chaque verre.

Photos

Tiramisu aux biscuits Bastogne, photo 1Tiramisu aux biscuits Bastogne, photo 2

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