Tiramisu aux biscuits bastogne

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Dessert

5 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• 250 g de mascarpone
• 3 œoeufs
• 100 g de sucre
• 1 tasse de café noir
• 1 paquet de biscuit Bastogne + 3 pour la déco

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Tiramisu aux framboises simple et rapide

Préparation

• Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
• Dans un saladier mélanger le jaune avec le sucre jusqu’'à ce que le mélange blanchisse, rajouter le mascarpone et bien mélanger.
• Battre les blancs en neige, et les rajouter délicatement avec une spatule à la préparation précédente.
• Mettre une cuillère à soupe de crème mascarpone au fond de chaque verre, trempé rapidement les biscuits dans le café et disposez-les sur le fond de crème.
• Continuez l’opération jusqu'’à épuisement des ingrédients.
• Mettre au frais, et au moment de servir, mettre un peu de biscuit émietté sur chaque verre.

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