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Tiramisu aux fraises et aux speculoos

Dessert
4 parts
15 min
facile
248 Kcal
Le goût du fromage blanc est atténué par le mascarpone. Et le croquant apporté par les spéculoos apporte la touche finale à ce dessert!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de fraises (gardez-en 4 petites pour la déco)

250 g de mascarpone

200 g de fromage blanc à 20%

100 g de spéculoos

Le jus d'un citron

50 g de sucre en poudre (vanillé maison si vous avez)

Préparation

  • Fouettez le mascapone avec le fromage blanc, le jus de citron et le sucre.
  • Gardez 4 petites fraises pour la déco et coupez les fraises restantes en lamelles.
  • Cassez les speculoos en petits morceaux (mais pas en miettes) et répartissez-les dans le fond de 4 coupes individuelles.
  • Nappez avec la moitié du mélange au mascapone, recouvrez de lamelles de fraise puis nappez avec le reste de crème.
  • Décorez le dessus avec une petite fraise.
  • Placez au froid au moins 2 heures avant de servir.

Photos

Tiramisu aux fraises et aux speculoos, photo 1Tiramisu aux fraises et aux speculoos, photo 2Tiramisu aux fraises et aux speculoos, photo 3Tiramisu aux fraises et aux speculoos, photo 4
T Tout un régal !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 223g
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 35.5g
  • Lipides: 33.1g
  • Gras sat.: 21.3g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 23.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

24/01/2014

SA ME DONNE VRAIMENT ENVIE DE LA MANGER MMMMM

(0) (0) Signaler
18/11/2012

Jjksjjjdkzbijsdiiknaisisjoiajpçàd

(0) (0) Signaler
02/12/2011

Un tres bon dessert

(0) (0) Signaler
08/09/2011

J'ai testé avec du cotron vert... Un délice ! Merci

(0) (0) Signaler

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