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Tiramisu aux speculoos... sans café!

Dessert
8 parts
20 min
facile
247 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
- 300 g de spéculoos

500 g de mascarpone

4 jaunes d'oeufs

2 blancs d'oeufs

20 cl de lait

30 g de sucre fin

Préparation

  • Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre pendant 3 minutes.
    Ajouter le mascarpone.
  • Battre les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec une pincée de sel.
  • Incorporez- les délicatement à la crème déjà préparée.
  • Trempez rapidement chaque spéculoos dans le lait (le spéculoos doit rester entier et ne pas se transformer en bouillie!)
  • Disposez les biscuits en alternant une couche de crème, une couche de biscuits et en terminant par une couche de crème.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 247Kcal
  • Glucides: 31.8g
  • Lipides: 35.9g
  • Gras sat.: 21.7g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 16.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

20/02/2014

Excellente. Je la fais et refais et c'est toujours le même succès. Rien à changer !!! Je double les proportions à chaque fois tellement il part vite.

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26/02/2013

Delicieuse et facile a faire

(0) (0) Signaler
30/11/2012

C'est delicieux !!!!

(0) (0) Signaler
14/04/2012

Je trouve que cette recette à l' air très bonne =
exellent

(0) (0) Signaler
06/11/2011

Un tiramisu vraiment facile a faire et très bon tout le monde peut y arriver bonne reception

(0) (0) Signaler
25/09/2011

Je n'aime pas du tout désolé...

(0) (0) Signaler
03/07/2011

J'adore cette recette , j'adore les spéculoos le tiramisus j'adore le tout

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