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Tiramisu aux pêches et spéculoos

Dessert
2 parts
10 min
facile
217 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Des spéculoos

50 g de mascarpone

10 g de sucre cassonade


2 oreillons de pêches + le sirop

Préparation

  • Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Mélanger le jaune au sucre, jusqu'à ce que le mélange mousse.
  • Ajouter le mascarpone, et continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Monter le blanc en neige, ajouter le à la préparation au mascarpone délicatement.
  • Tremper légèrement les spéculoos dans le sirop de pêche.
  • Déposer une couche de biscuits au fond du verre.
  • Ajouter une couche de mascarpone, des morceaux d'oreillon de pêche, une couche de biscuits, une couche de mascarpone, et finir par quelques morceaux d'oreillons de pêches.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Calories: 217Kcal
  • Glucides: 38.9g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tiramisu aux pêches et spéculoos, photo 1
Tiramisu aux pêches et spéculoos, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

04/08/2013

Bof!

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