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Tiramisu gourmand spéculoos et crème de marrons

Dessert
4 parts
15 min
facile
Recette délicieuse, pas très calorique et très simple à réaliser.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

biscuits cuillère ou spéculoos


5 cuillères à soupe de sucre en poudre

500 g de mascarpone

lait

cacao poudre

amaretto

brisure de marrons

Préparation

  • Dans deux saladiers, séparer les blancs des jaunes.
  • Avec les jaunes, ajoutez la crème mascarpone et le sucre et mélanger. Avec les blancs les battre en neige ferme. Mélanger ensuite les deux préparations.
  • Préparer une assiette avec du lait et de l'amaretto selon votre goût.
  • Tremper les biscuits dans le lait puis les disposer dans les coupes, ajouter une couche de crème de marrons, une couche de crème mascarpone, çà nouveau une couche de biscuits, de crème de marrons et de crème et ainsi de suite terminer par la crème de mascarpone que vous saupoudrez de cacao et pour la déco quelques brisure de marrons.

Photos

Tiramisu gourmand spéculoos et crème de marrons, photo 1Tiramisu gourmand spéculoos et crème de marrons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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