Posté le 02/05/2008 08:00:00 par du miel et du sel (voir son site)
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Ma cocotte en fonte
Est simplement noire
Ni belle
Ni moderne
Elle n?a pas la soupape
Ou le rutilant couvercle
Pour cuire les mets
En moins de temps
Que je ne soupire
Ma cocotte en fonte
A le ventre rond
Des Mère-Grand
Qui sommeillent
Savantes
Femmes
Pour qui les heures
Lourdes
Ne sont jamais perdues
À la vie
Au bonheur
D'aimer
Élixirs et substances
Moelles et essences
Bronzent et s?enluminent
S?entremêlent et dansent
Au son des liqueurs savantes
Puis dissolvent
Les frémissements de la matière
Lentes métamorphoses
Des saveurs
Ma cocotte en fonte
Chuchote le silence
Sous l?obscur du couvercle
Elle
Engendre des mondes
Et murmurante
Elle opère
La transsubstantiation
Des souvenirs
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Mais dans quel carton peut bien se trouver ma cocotte en verre ? ou petite envie d'une carbonade de boeuf
ajouté le 05/10/2006 07:10:00
Voilà une petite recette facile, que j'ai trouvé il y a quelques années dans un mensuel de cuisine (Lequel ? Ch'sais pas...). Elle se prépare presque toute seule et je la fais très régulièrement. Si j'arrive à prévoir, je mets mes morceaux de[...]http://cacaochocolat.canalblog.com/archives/2...
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Ma petite cocotte noire...
ajouté le 12/01/2008 15:16:00
A défaut de ma petite robe noire , c'est ma petite cocotte noire qui va être à l'honneur ! D'abord, parce que dans la première, j'ai du mal à y rentrer - mais, de ça, on reparlera bientôt...- et ensuite, parce que cette petite cocotte a une[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/01/ma...
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Ma petite cocotte noire : bis repetita placent !
ajouté le 04/02/2008 12:14:00
Comme Horace a écrit : " bis repetita placent ", soit en français dans le texte : " Les choses répétées plaisent ". Ce doit être la devise de certaines radios qui nous serinent toujours les mêmes "tubes" à la mode ! Mais, ici, je vais appliquer[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/01/ma...
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Oeufs Cocotte en Nid de Pain.
ajouté le 03/11/2006 08:11:00
Il y un an, je ne connaissais pas les "oeufs cocotte"..il me semble qu'il y a eu beaucoup de posts les concernant en peu de temps, ce qui m'avait donné envie d'essayer. Je m'en souviens encore, j'étais toute seule, et je m'étais fait un[...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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Saucisson neuchatelois en cocotte
ajouté le 10/11/2006 05:11:00
Alors les saucissons neuchatelois sont parfait pour la torrée dans le haut d u canton de Neuchatel. Mais pour tous les jours à la maison on peut faire beaucoup plus simple. En fait de saucisson, c'est une grosse saucisse à cuire au porc.[...]http://nanoune.canalblog.com/archives/2006/11...









