Posté le 09/05/2008 01:10:00 Par . (Voir son site)

Quand une rage de sucre se fait sentir j'aime bien manger ce petit dessert vite fait qui est tout à fait divin:) C'est pas bon pour la ligne mais super bon au goût!!
Un dessert que je déguste depuis ma tendre enfance mais souvent à défaut de sucre d'érable, on utilisait de la cassonade (sucre roux) mais meilleur à l'érable!

1 tranche de pain croûté, assez épaisse
pain de sucre d'érable râpé
crème épaisse (style 35% ou 15% champêtre)
Déposer sur la tranche de pain, le sucre d'érable et arroser de crème.
Un délice:)
Je préfère utiliser du pain crouté (la mie est plus massive) pour ce dessert.

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