Posté le 03/06/2008 00:05:00 par La Cuisine des Gourmands (voir son site)

Ingrédients :

- Pommes à cuire
- sucre cassonade
- beurre de ferme











Épluchez les pommes, videz le coeur, mettre dans un plat avec bien du sucre cassonade dans le trou du milieu, et sur la pomme, ensuite rajoutez sur chaque pommes un gros morceaux de beurre


Mettre au four dans un premier temps avec un papier aluminium par dessus le plat, et après une bonne demie heure, 3/4 d'heures, retirez l'aluminium du plat.
Poursuivez la cuisson au four, sans oublier d'arroser entre deux, très important !
Il faut compter suivant les pommes utilisées, entre 1 heure et demie et deux heures, suivant les fours également.

Bon app !

Ce n'est pas à faire en période de régime, c'est clair !
Mais c'est trop bon ! Un dessert très simple, fondant à souhait, que j'apprécie toujours autant

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