Sauté de porc aux pommes

Ingrédients

• 800 g Echine de proc
• 3 Pomme
• 3 Oignon
• 20 cl Vin blanc sec de table
• 4 cuillères à soupe Vinaigre de vin
• 4 cuillères à soupe Miel
• 1 cuillère à soupe Huile d’arachide
• 1 cuillère à soupe Jus de citron
• 4 pincée Cannelle
• 1 pincée Poivre
• 1 pincée Sel