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Posté le 14/06/2008 22:34:00 Par Le b.a.-ba gourmand de Claudia (Voir son site)





Pour la fête des pères, j'ai refait les verrines "transparences noisettes melba" : elles sont tellement bonnes mais assez nourrissante quand même !



Il s'agit d'une ganache au chocolat ivoire parfumée à la vanille, d'un c?ur de praliné et de petits morceaux de streusel aux noisettes et de noisettes caramélisées : un délice !






IMG_0210_verrine_f_te_des_p_res









Note : lorsque j'ai pris la photo, j'ai oublié de mettre les perles craquantes de Valrôna !



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