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Petits cornets garnis pour l'apéro

Des petits cornets farcis et garnis avec l'apéro avant l'opéra
Autre
2 parts
7 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Cuire les fonds d'artichauts dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
    Vérifier en piquant un couteau pointu.
    Les égoutter et réservez 4 beaux fonds.
  • Mixez , les 4 fonds d'artichaut restant avec la crème fraîche jusqu'à ce que le mélange devienne homogène et mousseux. Salez, poivrez. Réservez.
  • Couper en deux les galettes tortilla et de former des cornets en roulant la galette et en la fixant avec un pique en bois.
  • Pour de plus petits cornets, coupez la galette en quatre.
    Garnissez l'intérieur et réservez au frais.


Questions:






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