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Sandwichs au boeuf haché garnis

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
450 g de boeuf haché

4 pains de type paninis ou autres, divisés sur la longueur

1 boîte soupe à l'oignon condensée

1/4 tasse de ketchup

2 cuillères à soupe cornichons sucrés hachés fin

2 cuillères à thé moutarte brune épicée ou moutarde forte

Poivre

Garnitures au choix

Préparation

  • Dans un poêlon, à feu moyen, faire cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant pour séparer la viande.
  • Dégraisser à l'aide d'une cuillère. Entre-temps, faire griller le pain.
  • Incorporer la soupe, le ketchup, les cornichons, la moutarde et le poivre dans le poêlon. Amener à ébullition.
  • Réduire le feu à doux; bien faire chauffer. Déposer un quart du mélange de boeuf sur chaque pain. Recouvrir de garniture au choix. Pour servir, couper chaque pain en deux.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge





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