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Boeuf haché à la chinoise
BOEUF HACHÉ À LA CHINOISE
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.57Euros€ (2.78€/part)
Préparation
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Dans un poêlon profond ou une casserole, chauffer l'huile.
Ajouter le bœuf haché, l'ail et le gingembre. Brunir la viande.
Égoutter.
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Ajouter les oignons, le céleri, le piment et les carottes.
Sauter durant 2 à 4 minutes.
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Ajouter la sauce tomate, la sauce soya, le sel, le poivre et l'eau.
Cuire 5 minutes.
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Délayer la fécule de maïs avec 2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau froide.
Ajouter au mélange et cuire jusqu'à épaississement.
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Servir sur du riz.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (477g)
Calories: 691Kcal
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Glucides: 19.4g
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Lipides: 46.3g
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Gras sat.: 15.1g
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Protéines: 47.2g
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Fibres: 3.7g
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Sucre: 7.9g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
21
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