Ptitchef

Côte de boeuf sandwich

Autre
1 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1

un peu de vinaigre

du purée d'espelette

du baguette

côte de boeuf

des tomate

du mozza'

du roquette, ou bien des oeufs durs

Préparation

  • A la limite, faites réduire les poivrons, déglacez avec un peu de vinaigre et ajoutez la purée d'espelette.
  • Tartiner la baguette avec.
  • Ensuite la côte de bœuf et des tomates.
  • Terminer avec la mozza' et la roquette, ou bien des œufs durs.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Côte de bœuf aux oignons confits...
Côte de bœuf aux oignons confits...
4 parts
40 min
moyen
4 / 5
Recette Côte de boeuf à la plancha
Côte de boeuf à la plancha
6 parts
1h15m
facile
3 / 5
Recette Côte de boeuf au four
Côte de boeuf au four
6 parts
21 min
moyen
4.3 / 5
Recette Hamburger au boeuf
Hamburger au boeuf
4 parts
30 min
facile
3.9 / 5
Recette Steak tartare de bœuf
Steak tartare de bœuf
3 parts
20 min
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?Le côté fashion de la nourriture vu par Gretchen RöehrsLe côté "fashion" de la nourriture vu par Gretchen RöehrsLe Sandwich Healthy : nouvelle tendance 2018Le Sandwich Healthy : nouvelle tendance 2018

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez