Ptitchef

Côte de boeuf sandwich

Autre
1 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • A la limite, faites réduire les poivrons, déglacez avec un peu de vinaigre et ajoutez la purée d'espelette.
  • Tartiner la baguette avec.
  • Ensuite la côte de bœuf et des tomates.
  • Terminer avec la mozza' et la roquette, ou bien des œufs durs.

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Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

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