Posté le 30/06/2008 07:08:00 Par Cuisine métisse (Voir son site)
Déjà plus d'une semaine qu'il a eu lieu, mais je ne pouvais pas ne pas faire un post sur l'atelier libanais chez Cess...
C'est Mook qui a dit "J'ai envie d'apprendre à cuisiner libanais!!!". Finalement elle n'est pas venue, mais on la remercie chaudement pour cette excellente idée (comment ça je remue le couteau dans la plaie ??? lol)
Cess nous a accueillies dans sa MAGNIFIQUE cuisine rouge, autour de son SPLENDIDE îlot, et si la nuit quand je me réveille j'ai encore l'impression que mes doigts sentent le persil, la fugace odeur est assortie des souvenirs d'un moment encore une fois trop génial...
Hé les Merveilles, j'suis trop contente de vous connaître... cuisiner avec vous est à chaque fois un plaisir total !!

La table de Cess Le poisson au tahiné (piqué chez Salwa)

Anne et Audrey Cess touille le taboulé comme une déesse

Coup de coeur collectif pour une boisson
très girly... Merci Cess !!

Feuilletés aux fromages et épinards Hoummous (purée de pois chiches)

Mon assiette Les très réussis pains d'Anne

Poisson au tahiné Yaourt au concombre et à la menthe

C'est bon Cess, tout le monde a deviné que tu viens de siphonner ton verre de vin... :-D

Virginie (oui oui, celle du camembert !! lol) et notre Bergeou
"Ben dis donc il est drôlement rond ton bedon Bergeou !!" :-)
Il fait tellement chaud qu'on se met au frais pour les desserts...

Cappucinos à la fraise de Bergeou Verrine de tapioca à la pêche d'Audrey

Les petites crêpes et le Layal Loubnan (Nuit du Liban) que j'ai piqués à Salwa
J'avoue: les desserts libanais après un repas aussi copieux sous le soleil, c'est un peu dur... Il vaudrait peut-être mieux se les réserver pour le petit dej !! :-D
Encore un moment mémorable... Alors alors les filles, le prochain, on part pour où ??? (le MAROC, le MAROC, le MAROC !!!)
Et puis en espèrant que cette fois Mook sera là, que Jo n'aura pas d'avion à faire prendre, que Chantal n'aura pas d'avion à faire décoller... etc !!! :-)
Rendez-vous demain pour un deuxième compte-rendu riche en photos, celui du Big PicNic Bordelais !!! (Yeeeehaa, c'était trop bien...)
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