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Cookies aux raisins de corinthe ou aux pépites de chocolat
Cookies aux Raisins de Corinthe ou aux Pépites de Chocolat
Voici le plus célèbre et le plus craquant des biscuits américains qui se propose à vous avec des pépites de chocolat ou des petits raisins de Corinthe. Ils se préparent très rapidement et se croquent très vite aussi! Bons cookies!
Ingrédients
12
Coût estimé: 3.48Euros€ (0.29€/part)
Préparation
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Pensez à sortir le beurre avant afin qu'il ramollisse. Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
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Travaillez le beurre ramolli en pommade avec la cassonade et le sucre.
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Lorsque le mélange est crémeux, ajoutez la vanille et l’œuf. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Séparez la pâte en 2 dans 2 saladiers distincts. Dans un saladier ajoutez les raisins de Corinthe et dans l'autre ajoutez les pépites de chocolat.
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Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d'environ 4 cm. Laissez-les cuire de 10 à 14 minutes à four chaud (jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés).
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Laissez-les reposer 1 minute avant de les décoller de la plaque, placez-les sur une grille jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Ils vont durcir en refroidissant.
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" "Les Gourmandises de Sylvie"
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 335Kcal
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Glucides: 42.5g
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Lipides: 16.1g
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Gras sat.: 10.4g
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Protéines: 4.1g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 24.7g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
16
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
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