COOKIES AUX CORN FLAKES ET PEPITES DE CHOCOLAT

Name: Cookies aux corn flakes et pepites de chocolat
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de beurre mou; 120 g de cassonade; 1 oeuf; 1 pincée de sel; 250 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 125 g de Corn Flakes; 125 g de pépites de chocolat

Des petits cookies délicieusement craquants, "une pure gourmandise".

Autre

5 parts

40 min

15 min

facile

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Ingrédients

250 g de beurre mou
120 g de cassonade
1 oeuf
1 pincée de sel
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
125 g de Corn Flakes
125 g de pépites de chocolat

Préparation

A l'aide d'un fouet, mélanger le beurre mou avec la cassonade, l'oeuf et le sel.
Verser ensuite la farine et la levure.
Bien mélanger.
Quand l'ensemble est homogène, incorporer délicatement les Corn Flakes et les pépites de chocolat.
Rouler la pâte en boudin, dans un film étirable et placer au congélateur pendant au moins 30 minutes
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°.
Les 30 minutes passées, sortir la pâte et couper des rondelles de 1 cm d'épaisseur.
Les disposer sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 10 à 15 minutes à 180°.