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Petites pommes de terre aperitif

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2 commentaires

En peut les servir comme apéritif ou en accompagnement......Apéritif: compter 1 petites pomme de terre par personne......Accompagnement: compter 1 grosse pommes de terre par personne. Un régal.....

Ingrédients:

6 petites pommes de terre

6 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à soupe de pâte d'arachide

2 cuillères à soupe de persil

Sel selon le goût

Préparation:

Etape 1: Dans une casserole, mettre les pommes de terre et l'eau. Faites cuire 15 minutes. Couper les pommes de terre en deux, et les vider avec une cuillère en réservant les coques. Ajouter aux pommes de terre le sel, de pâte d'arachide, le persil et le lait.

Etape 2: Mélanger pour obtenir une pâte qui ne doit pas être épaisse. Ajouter un peu de lait si besoin.Garnir les coques de pommes de terre.Avant de servir, mettre au four très chaud 5 minutes.

Etape 3: Recette en photo sur mon site (smat de lalla)Bonne dégustation!!!!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 186Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 34.1g
  • 11%
  • Lipides:
  • 2.7g
  • 4%
  • Gras sat.:
  • 0.5g
  • 3%
  • Protéines:
  • 3.7g
  • 7%
  • Fibres:
  • 4.1g
  • 16%
  • Sucre:
  • 9.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 175g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf


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Commentaires des membres:

1 / 5

Beaucoup de travail pour pas grand chose

Posté le 02/11/2012, 18:41
5 / 5

Original merci

Posté le 02/07/2012, 11:47

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