Les croissants au jambon on connaissait mais les pains au chocolat détournés en version salée (jambon-fromage)?
Une recette cocooning bien réconfortante ... ou un joyeux brunch !
Préchauffer le four à 200°C et préparer une plaque de cuisson avec une feuille de papier sulfurisé.
Ouvrir la boite de pâte selon les instructions indiquées dessus.
Étaler la pâte de tout son long et y couper 4 rectangles.
Poser les 2 tranches de jambon sur l’autre, couper les en 2 dans le sens de la largeur. Superposer les 4 tranches obtenues et y couper des lamelles de 1/2 à 1 cm de large.
Couper le comté en fines tranches puis en lamelles de 1/2 à 1 cm de large (faites en une bonne vingtaine)
Sur le rebord de chaque rectangle empiler des lamelles de comté puis de jambon et à nouveau de comté. Rouler la pâte vers l’intérieur du rectangle pour venir enrouler le jambon et fromage et procéder à un nouvel empilage jambon-fromage avant de finir d’enrouler la pâte une dernière fois .
Poser sur la plaque de cuisson et aplatir délicatement avec la paume de la main.
Badigeonner d’œuf battu ou d’un peu de lait
Cuire 13-15 minutes à 200°.
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Conseil : Si vous souhaitez prendre un peu d’avance, vous pouvez les préparer, les garder au frigo jusqu’au moment de les cuire pour les servir aussitôt
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories:348Kcal
Glucides:25.8g
Lipides:20.4g
Gras sat.:12.5g
Protéines:13.8g
Fibres:1.8g
Sucre:3.2g
ProPoints:9
SmartPoints:13
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
Commentaires des membres (32):
A
ablette77,
01/02/2017
Bon mais très mal expliqué pour la préparation !!!!!!!!
- c'est de circonstance alors c'est à faire aussi avec des bonnes crêpes un peux épaisses et salées pour les petits et les grands affamés comme ceux qui sont à la maison a faire entre deux morceu de fromage de hollande , bonne appétit a tous au revoir
J'ai compris la recette mais j'ai dû la relire plusieurs fois..il faut : découper la pâte à croissant en 4, le jambon et le gouda en lamelles de 1cm. Au bout de chaque extrémités de pâte on empile en alternant jambon et gouda, on roule à la moitié et on recommence à empiler, on roule et on enfourne ;-)
Rien compris non plus ! Autant écrire la recette en chinois ! Si quelqu'un a compris quelque chose à ce charabia , qu'il soit sympa de me faire une traduction ! Hi hi !
Le jambon sec et ses différentes facettes
L'association de saveurs que les petits (et grands) adorent!
18 recettes au jambon
Commentaires des membres (32):
Bon mais très mal expliqué pour la préparation !!!!!!!!
- c'est de circonstance alors c'est à faire aussi avec des bonnes crêpes un peux épaisses et salées pour les petits et les grands affamés comme ceux qui sont à la maison a faire entre deux morceu de fromage de hollande , bonne appétit a tous au revoir
Très bon
J'ai compris la recette mais j'ai dû la relire plusieurs fois..il faut : découper la pâte à croissant en 4, le jambon et le gouda en lamelles de 1cm. Au bout de chaque extrémités de pâte on empile en alternant jambon et gouda, on roule à la moitié et on recommence à empiler, on roule et on enfourne ;-)
Incompréhensible !
Rien compris non plus ! Autant écrire la recette en chinois !
Si quelqu'un a compris quelque chose à ce charabia , qu'il soit sympa de me faire une traduction ! Hi hi !
Nul et incompressible, de plus la pâte à croissant en boite c'est déjà sucrée !!!!!!!!
Recette incompréhensible
Recette absolument incompréhensible.
Qu'attendez vous pour proposer une réécriture limpide : la recette le mériterait !!!
D'accord avec le commentaire du 01/02/2017, je ne comprends rien à la recette.