Brioche vendéenne Dessertmoyen3 h 50 m678 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (autres alcool). 7 cl de crème liquide. 150g de beurre ramolli. 4 g de sel. 130g de sucre . 10 g de levure boulanger. Coût estimé: 3.38Euros€ (0.42€/part)
