Posté le 14/06/2007 09:08:00 Par chez elise (Voir son site)
les makrouts m'ayant vraiment résisté, j'ai gardé la farce que j'avais fait pour les transformer en briwats!!!
ma farce c'était
de la pâte de dattes malaxée avec un peu de beurre (salé) de canelle et d'amandes en poudre....
en mettant une boulette dans une feuille de brick coupé en bandes, plier en triangle...
frit à la poele
égoutté
imbibé de miel chaud pendant quelques heures
et....rangé
Miam, c'est croquant fondant mortelllllllllllll ...................
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Quiche à ma façon
Ajouté le 24/11/2006 10:11:00
Pour la première quiche de ce blog, je vous propose celle-ci adaptée avec ce qui me restait dans le frigo, en y ajoutant une touche de boursin cuisine, un ingrédient que j'ai souvent sous la main... QUICHE AUX LÉGUMES ET AU JAMBON FUME[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2006/11/...
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Blanquette de veau à ma façonAjouté le 15/01/2007 07:01:00
Pour 4 personnes : 400 gr de viande veau 4 èchalotes 100 g delardons fûmés 200 g de champignon de paris 8 carottes 8 pommes de terres Pour la Sauce : 1 l de vin blanc 50 g de beurre 50 g de farine 1/2 l de lait 1/2écrémé sel poivre noix[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...
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Marbré coco à ma façonAjouté le 28/01/2007 08:01:00
Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de marbré... La base de celui-ci provient du premier livre de recette que j'ai eu, "les recettes faciles de Françoise Bernard". J'ai ajouté un peu de noix de coco pour faire plaisir à[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/01/...
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Quenelles forestières à ma façon...Ajouté le 08/02/2007 17:02:31
Je suis une fan des articles soit disant "gratuits" permettant de découvrir de nouveaux produits, qui sont souvent mangeables mais sans plus. Dernièrement j'ai profité d'une de ces offres pour des Quenelles Nature Lustucru . Quand j'ai[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
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Polenta Savoyarde à ma façon.Ajouté le 22/02/2007 07:02:00
Ingrédients pour 3 pers 150 g de polenta grosse (semoule de maïs) 100 g de dés de jambons 3 échalotes 1 l de bouillon de volaille dégraissé 1/2 l de lait ecrémé 150 g de reblochon coupé en dés Sel, poivre 30g de beurre 1 petite[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...
