Posté le 19/06/2008 15:59:00 Par Les gourmandises de Charmela (Voir son site)

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C'est la pleine saison des Fraises, les jardins en sont remplis, donc j'en profite pour faire cette petite merveille, au grand régal des enfants!

Un petit dessert sympathique, avec des fruits, simple et rapide à faire. Bien sur il est déclinable à tous les fruits, et je crois bien que ça fourmille déja dans ma petite tête....

2 oeufs

3 cuillère à soupe de sucre

2 cuillère à soupe de farine

20cl de lait

2 belles pincées de poudre d'amandes.

et des fraises bien sur!

Préchauffez votre four à 180°.

Beurrer vos ramequins, j'ai en fait 3 parce que ceux sont des grands, sinon 4 de taille normales iront très bien.

Mixer au robot, ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter ensuite la farine, remixer. Compléter avec le lait et la poudre d'amandes et mixer encore une fois.

Répartir ce mélange dans les ramequins, disposer dessus des fraises coupées en deux, et décorer d'amandes éffilées.

Cuire 30mn et dégustez tiède ou froid!

Commentaires des membres :

j'en profite également pour le faire déguster à mes amis et la famille. Pensez à mettre de fraises de réserve au congélateur pour l'hiver!
d?e | Posté le 30/08/2008 15:53:07

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  Confiture de fraises ( ouf enfin ! )

  

  Ajouté le 15/06/2006 13:06:11

  Bon, l'ordi est rentré au bercail ( problème de virus malgré l'anti-virus , va y comprendre quelques chose, deux fois en 15 jours) , alors j'attaque par la recette de l a confiture de fraises , version mamie rencontrée sur le marché ( devant les[...]

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  Le ménage a parfois du bon ou histoire d'un petit clafoutis de figues

  

  Ajouté le 04/10/2006 10:10:00

  Maintenant que je me suis posée dans ma nouvelle maison, il faut rendre l'ancienne présentable. J'ai donc commencé le grand ménage final (et il y a du boulot !). L'avantage, c'est que j'en profite pour ramasser les dernières figues du jardin.[...]

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  Clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

  

  Ajouté le 01/12/2006 12:12:00

  Un grand classique parmi les classiques pour ce dessert tout simple. J'avais une quantité non négligeable de pommes àécouler, et oui il suffit d'un rhume pour qu'une demoiselle en voie de diversification alimentaire refuse catégoriquement la[...]

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  Clafoutis aux Saucisses de Toulouse

  

  Ajouté le 11/12/2006 07:12:00

  Je vous propose une recette de clafoutis salé  facile à faire. Vous pouvez le savourer un soir accompagné d'une bonne salade verte. Nous l'avons trouvé un peu trop salé..., est-ce le fait que je n'ai pas trouvé de saucisses de Toulouse et que[...]

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  Tartes feuilletée à la compotée de rhubarbe et fraises gariguette

  

  Ajouté le 30/06/2008 16:00:50

  Je suis sûre qu’une petite part de cette tarte vous tente… Ce n’est pas compliqué à faire et ce n’est pas long. Le principe est de faire une compote de rhubarbe que l’on dépose sur un carré de pâte feuilletée[...]

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