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Clafoutis fraise / rhubarbe sans gluten

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Placez les tronçons de rhubarbe dans un saladier.
  • Saupoudrez de 2 cuillères de sucre et mélangez.
  • Laissez reposer 1/2 heure de façon à les faire dégorger.
  • Mélangez le reste des ingrédients (sauf les fraises) dans un récipient.
  • Beurrez un moule à tarte de 26 cm. Versez-y la préparation.
  • Puis les tronçons de rhubarbe bien égouttés.
  • Répartissez les fraises, puis enfournez 30 minutes dans une four préchauffé à 190 °.
  • Laissez refroidir avant de déguster.

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