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Scones aux fraises séchées, sans gluten et sans lactose

Autre
6 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Tamiser la farine et la poudre à pâte et ajouter le beurre. Bien mêler. Ajouter la moitié de l'oeuf battu et le beurre. Malaxer.
  • Ajouter les fraises séchées et la moitié du lait. Travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.
  • Étaler et découper des ronds de pâte à l'aide d'un emporte-pièce.
  • Mélanger ce qui reste de l'oeuf et du lait et en badigeonner les scones. Enfourner pendant une quinzaine de minutes.

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