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Les scones sans gluten

Avec cette recette,votre petit déjeuner de rêve... enfin devenu réalité!
Autre
8 parts
15 min
15 min
facile
173 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 0.95 (0.12€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixez rapidement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
  • Bien fariner le plan de travail et posez la pâte. l'étalez sur une épaisseur de 2 cm.
  • A l'aide d'un cercle à pâtisserie, d'un emporte pièce ou d'un verre, faire des disques de pâte.
    Disposez les sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisé. Badigeonnez-les avec un œuf battu pour la dorure.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 220° pendant environ 15 minutes.

O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 173Kcal
  • Glucides: 25.8g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque



Commentaires des membres:

funkyqueen
funkyqueen, 09/12/2013

J'ai respecté la recette à la lettre, ( bon, hormis le fait que j'ai mis 3 c à soupe de sucre au lieu d'une - et grand bien m'en a pris, car pas encore assez sucré ), si la pate a bien levé, je pense que 220° est un peu trop chaud ( dessus des scones durs et trop cuits)...Le résultat au goût était moyen, néamoins, merci pour la recette

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