Sablé d'anniversaire aux fraises (sans gluten)

Ingrédients

Pour une quinzaine de sablés :

• (doubler les quantités pour le sablé d'anniversaire)
• 140 g de farine de riz (ou de blé)
• 30 g de sucre
• 60 g de poudres d'amandes
• 120 g de beurre mou coupé en morceaux
• vanille en poudre