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A healthy breakfast ? un petit-déjeuner santé

Autre
4 parts
40 min
1 h 15 m
facile
Pour un petit déjeuner très sain et nutritif, optez-vous sur cette recette. C'est très santé! Idéal pour faire le plein d'énergie pendant toute la journée!

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, mettez le miel, le sirop d’érable, le jus de pommes, l’huile, le sel et la cannelle.
  • Ajoutez la gousse et les graines de vanille. Mélangez et amenez à la première ébullition. Arrêtez le feu et couvrez. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez.
  • Dans une grande jatte, mélangez tous les autres ingrédients, sauf les cerises.
    Versez le liquide et mélangez bien.
  • Étalez le granola sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et mettez au four préchauffé à 150 C pendant 1 heure.
  • Sortez du four et laissez complètement refroidir. Ajoutez ensuite les cerises séchées.
  • Dégustez avec du yaourt velouté nature, ou du lait, avec des fruits frais. Le granola se conserve bien dans un récipient étanche à l’air.

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L La Tartine Gourmande

Photos

A Healthy Breakfast ? Un petit-déjeuner santé, photo 1
A Healthy Breakfast ? Un petit-déjeuner santé, photo 2
A Healthy Breakfast ? Un petit-déjeuner santé, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc





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