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Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Goûter
6 parts
5 min
0 min
facile
72 Kcal
Et j'ai découvert de belles recettes dans mon livre de la cuisine crue, dont je vais vous faire part en commençant par une très très facile: une barre aux raisins secs et noix de cajou.
Une recette vegan, sans gluten, super facile et vraiment très bonne!

Ingrédients

6 parts
60g de raisins verts secs

40g de noix de cajou

Matériel

un hachoir
un film alimentaire
un frigo
un couteau

Préparation

Etape 1 - Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Etape 1

Placer les raisins secs dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une boule.
Placer cette boule de raisins dans un saladier.
Etape 2 - Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Etape 2

Hacher grossièrement les noix de cajou dans le robot.
Verser les noix dans le saladier et mélanger le tout.
Etape 3 - Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Etape 3

Former un cylindre, filmer et placer au frigo une nuit.
Couper ensuite des petites tranches.
Etape 4 - Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Etape 4

NB: vous pouvez remplacer les noix de cajou par des pistaches.
Vous pouvez ajouter 1cc de spiruline au mélange.
La barre se garde sans problème 1 semaine au frigo.

Conseils et astuces:

NB: vous pouvez remplacer les noix de cajou par des pistaches.
Vous pouvez ajouter 1cc de spiruline au mélange.
La barre se garde sans problème 1 semaine au frigo.

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet (Languedoc-Roussillon, Blanc) Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc) Saint Joseph blanc (Vallée du Rhone, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

72Kcal4%

Calories

8.1g3%

Glucides

3.3g5%

Lipides

0.7g3%

Gras sat.

1.6g3%

Protéines

0.6g2%

Fibres

6.3g7%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 17g
ProPoints: 2 (1 part)
SmartPoints: 3 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf







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