Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Ingrédients

• 200 g de fraises
• 250 g de rhubarbe
• 3 oeufs
• 1 cuillère à soupe de purée d'amande
• 60 g de poudre d'amande
• 30 g de farine de riz complet
• 100 g de sucre blond ou roux