Ptitchef

Compote de pommes maison à la verveine

Recette toute simple et rapide. Le mariage pomme/verveine est un vrai régal.

Dessert
4 parts
5 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher les pommes en ôter les cœurs.
  • Les mettre dans une casserole inox avec les 150 g de sucre mettre sur feu doux/moyen et laisser compoter pour 30 minutes.
  • Retirer du feu, puis la verser dans un compotier, ajouter les feuilles fraîches de verveine à la compote encore chaude et mélanger délicatement.

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L Le journal gourmand de Sacha

Photos

Compote de pommes maison à la verveine
Compote de pommes maison à la verveine - photo 2

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Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

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