Posté le 14/10/2008 14:54:00 Par Les gourmandises de Tanana (Voir son site)
Voici une petite recette trouvée sur le blog bien appétissant de "aux douceurs de Doudouce"
http://doudouce02.canalblog.com/
voici sa recette:
Pour 5 petits ramequins
1/2 litre de lait entier
50g de 100% cacao van houten
80g de sucre en poudre
1 CS de crème fraîche épaisse
1 sachet de sucre vanillé
30g de farine de maïs
Mélangez les ingrédients secs dans un bol. Ajoutez progressivement à froid la crème fraîche puis le lait tout en remuant bien pour obtenir un mélange homogène.
Portez la préparation sur feu doux et remuez constamment jusqu'à la première ébullition.
Placez alors hors du feu et versez dans les ramequins. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur.
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Crème au chocolat façon pot gourmand mamie nova !
Ajouté le 12/09/2007 15:32:23
Depuis de nombreuses années j'achète les pots "gourmands" de mamie nova au chocolat, on les aime beaucoup à la maison..... oui, mais ça c'était avant que je fasse cette petite crème maison ultra rapide ! Elle est tellement bonne,[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Le sucré s'invite chez le salé #7 : Poulet façon laqué, crème au basilic wasabi et fraîcheur chocolat noirAjouté le 18/01/2008 09:54:00
Le sucré s?invite chez le salé #6 autour de la fraise , fut très coloré, fruité et surprenant ! Patrick, le dépositaire et le conservateur de cette édition (merci de ne pas avoir choisi le beurre !) a été gâté pas de nombreuses[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Cigares en chocolat à la crème de mandarine, glace au chocolat à ma façon
Ajouté le 14/03/2008 07:39:49
J’ai concocté ce dessert à l’assiette pour 4 personnes à ma fa&cc...http://blog.ifrance.com/michelecuisine/post/5...
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La Table Monde a goûté et... adoré #32 Crème au chocolat façon Dany de...
Ajouté le 02/06/2008 11:22:32
Une crème-flan qui n'est pas sans évoquer le goût du fameux Dany chocolat, un régal de fondant et de légèreté. Prête en 5 mn et inratable, on peut aussi la décliner en version vanille[...]http://www.latablemonde.fr/Recette-de-cuisine...
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Esquimaux au chocolatAjouté le 21/07/2008 06:27:00
Une recette plus simple que celle-ci il y en a peu. Il suffit d'avoir les petits moules à esquimaux, que j'ai pour ma part trouvé chez IKEA. Possibilité de varier les parfums suivant les goûts de chacun. Les enfants adorent et les adultes aussi!![...]http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/200...
