Ptitchef

Creme chocolat facon mont blanc

Autre
5 parts
5 min
20 min
facile
441 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 litre de lait

20 cl de crème liquide

50 g de cacao amer

50 g de cacao

130 g de sucre en poudre

55 g de maïzena

Préparation

  • Mélanger les ingrédients "poudres" ensemble.
    Les délayer progressivement sur le feu avec le lait froid.
  • Porter le tout à ébullition et laisser légèrement épaissir.
  • Retirer du feu et verser dans des petits ramequins.
    Mettre au frigo.
  • Servir très frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 297g
Calories: 441Kcal
  • Glucides: 54.3g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 40.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Créme au chocolat façon mont blanc
Créme au chocolat façon "mont blanc"
3 parts
10 min
facile
3.3 / 5
Recette Crème façon danette au chocolat blanc
Crème façon danette au chocolat blanc
4 parts
12 min
facile
3.8 / 5
Recette Crème catalane traditionnelle
Crème catalane traditionnelle
4 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez