Posté le 01/09/2009 11:50:00 Par Trois petits tours et cuisinons ! (Voir son site)
Mes filles raffolent de la pintade autant que du poulet, mais la chair en est plus goûteuse et plus appréciée de leur père ! Ici elle est braisée au brocolis qui en cuisant dans le jus de viande a pris une saveur délicieuse. Pour la note sucrée-salée (mais cela ne plaît pas à tout le monde), [...]
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C'est déjà presque Noël: tournedos de pintade au foie gras, pommes rôties & confit d'oignonAjouté le 22/12/2006 08:12:00
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Du panier de prunes jaunes apporté pour encourager les marcheuses dimanche dernier, il m'en est resté environ une livre. Comme elles avaient eu un peu chaud, je parle ici des prunes mais les marcheuses ont elles aussi eu bien chaud, je devais les[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...
