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De délicieuses crèpes marocaines à déguster avec un bon thé à la menthe.
1 CAS DE LEVURE BOULANGERE CORRESPOND A COMBIEN DE LEVURE FRAICHE?
Réponse Ptitchef:Environ 10gr de levure fraîche
Est ce que la quantity des levures restent la meme alors qu’on augmente la quantite de la semoule et farine si on choisit n’importe quelle Mesure de tasse Merci pour votre reponse
Réponse Ptitchef:Si vous augmentez la quantité de semoule et farine il faut bien sur augmenter la levure dans les même proportion
Peut on uttiliser un mixeur à main ?
Réponse Ptitchef:Oui, bien sur
Bonjour, je voudrais savoir la valeur des tasses s'il vous plait, car je pense que les miennes sont trop grandes, ce sont des mugs!!! merci pour votre réponse
Réponse:Peut importe la contenance des tasses, l'essentiel est de garder toujours la meme tasse comme mesure. Plus votre tasse est grande, plus vous aurez de pâte.
Où trouver la semoule EXTRA FINE ?
Réponse:En general sa se trouve de partout, petit commerce, supermarchés, épicerie de rue ou grande enseigne.
ON PEUT LES SURGELER ?? ÇA A L'AIR TRÈS BON !!
Réponse:Je n'est jamais essayer mais je pense que c'est possible. Oui avec un peu de miel c'est vraiment délicieux
C'est quoi 1 cas de levure boulangère ?
Réponse:Ça correspond à une cuillère à soupe
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Commentaires des membres (79):
Super recette !
J'avoue l'avoir personnalisée (ajout d'1/2 de tasse de sucre dans la pâte + 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger + 1 pincée de sel) mais la texture est là et le goût riche !
J'ai bien retrouvé l'effet spongieux. Je referai cette recette simple, rapide et efficace !
Merci . C'est la meilleure recette que j'ai jamais essayé.
Les crepes sont bonnes mais elles n'ont pas fait de trou??????
tanpis
Bonsoir, merci infiniment pour cette douce recette appréciée par tous à la maison, et puis elle été tellement rapide et facile à faire donc un GRAND merci ;-), je conseille à quiconque qui veut faire des crêpes mille trous de faire cette recette ;-)
Salem ma soeur chez nous on les applle aussi baghrir ou tighrifin en berbere c un plat typique du maghreb un grand bonjour d Algérie
Délicieuse, et légère à manger ou déguster
Peu importe l'origine de ces crêpes ! Elles sont excellentes, d'une légereté incroyable tout en étant très nourrissantes. Il serait intéressant de connaître la "vraie" recette des grand mères (algériennes ou marocaines). N'hésitez pas à partager ces trésors
Salam aleykoum, merci pour la recette. je les ai réussi du 1 er coup. elles sont légère et pas bourratif.
Meilleur recette au monde, cette recette est facile et excellente !Merci.
Affreux goût de levure