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Crêpe à la bière - crepe party

Dessert
8 parts
10 min
10 min
moyen
199 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

300 gr de Farine fluide (pour éviter les grumeaux)

50 cl de Bière

2 cui à soupe d'huile

extrait de vanille

Sel

Préparation

  • Dans un grand saladier, mettez la farine et faites un puits.

    Ajoutez les oeufs 1 par 1 et bien remuez.

    Ajoutez sel et 3 à 4 gouttes d'extrait de vanille (selon les goûts)

    ensuite, les 2 cui à soupe d'huile, bien remuez à l'aide d'une cuillère en bois

    Tout en remuant la pâte, ajoutez doucement la bière afin d'obtenir une consistance fluide.

    Laissez reposer 1/2 heure.

    Dans une poêle huilée et à l'aide d'une louche, versez un peu de pâte

    Faites cuire 5 minutes de chaque côté

    Retournez à l'aide d'une spatule.

    Mettez un peu de sucre à l'intérieur de la crêpe avant de la replier

    Vous pouvez mettre de la confiture de votre choix à la place du sucre.

    Il est possible de les réchauffer 2 minutes au micro-onde

    Bon appétit!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 122g
Calories: 199Kcal
  • Glucides: 27.3g
  • Lipides: 4.7g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

15/12/2011

Une pâte trop friable pour pouvoir bien réussir ses crêpes

(0) (0) Signaler
Orion65, 02/02/2011

Le bof, c'est uniquement pour les 5 minutes de chaque côté... Mon dieu seigneur, c'est beaucoup trop... et deux minutes au micro-onde, c'est 6 fois trop aussi !
La recette est bien sinon... Merci.

(0) (0) Signaler
mimiissadu77, 02/02/2011

C bon mais fo pas se saouler

(0) (0) Signaler

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