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Cupcakes cerises et fleur d'hibiscus

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4 commentaires


Recette de cupcakes bicolores roses et blancs à la cerise et à la fleur d"hibiscus

  • Cupcakes cerises et fleur d'hibiscus
  • Cupcakes cerises et fleur d'hibiscus, Photo 2
  • Cupcakes cerises et fleur d'hibiscus, Photo 3
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 355 Kcal (1 part)
ProPoints: 10 (1 part)

Ingrédients:

100 grammes de farine
100 grammes de sucre
100 grammes de sucre
2 oeufs
Cerises confites (autant que de cupcakes ; x2 pour celles de la déco)
6 cuillères à soupe de sirop d’hibiscus
250 grammes de mascarpone
100 grammes de sucre glace
1 pointe de colorant rose

Préparation:

Etape 1: Mélangez le beurre fondu avec le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine et la levure, puis le sirop.

Etape 2: Remplissez vos caissettes aux 1/3, ajoutez une cerise au milieu et ajoutez le reste de la préparation puis mettre au four pendant 15 minutes à 170 C.

Etape 3: Mélangez le mascarpone et le sucre glace, séparez la préparation en 2. Dans un bol ajoutez du colorant et laissez l’autre « nature ». Remplissez votre poche à douille en mettant le mascarpone rose sur une face et le blanc sur l’autre, afin d’obtenir un topping bicolore. Posez le sur vos cupcakes refroidis

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 355Kcal
  • 18%
  • Glucides:
  • 54.8g
  • 18%
  • Lipides:
  • 12.6g
  • 19%
  • Gras sat.:
  • 8.2g
  • 41%
  • Protéines:
  • 5g
  • 10%
  • Fibres:
  • 0.9g
  • 3%
  • Sucre:
  • 44.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 109g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

stephaniieluvshopping
5 / 5

Miam!

stephaniieluvshopping | Posté le 23/06/2013, 20:52
conserverieaubecfin
5 / 5

Sa à l'air délicieux !!!

conserverieaubecfin | Posté le 19/06/2013, 14:17
5 / 5

Celle-là aussi, je l'essaie pour la Fête des Voisins !
Le sirop de fleurs d'hibiscus est délicieux

Posté le 19/05/2013, 16:12
GateauGaga
5 / 5

Voilà des saveurs enchanteresses, j'en croquerai bien un de suite!!

GateauGaga | Posté le 24/10/2012, 16:33

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