Quatre-quarts aux pommes

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(4.22/5 - 183 votes)
48 commentaires

Le quatre-quarts est le gâteau sur lequel je me rabats quand cela doit aller vite. Pas besoin de grand-chose : quelques ingrédients, un saladier, un batteur et un moule. Pour un peu de fantaisie, j'ai choisi un moule en forme de rose mais n'importe quel moule fera l'affaire.

  • Quatre-quarts aux pommes
  • Quatre-quarts aux pommes, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 540 Kcal (1 part)
ProPoints: 15 (1 part)

Ingrédients:

4 oeufs (gros)
250 gr de beurre (fondu)
250 gr de farine (avec poudre auto-levante)
2 sachets de sucre vanillé
240 gr de sucre
1 pincée de sel
3 pommes

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2: Suite de la recette sur mon blog :
http://www.delicesdemimm.com/

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 540Kcal
  • 27%
  • Glucides:
  • 62g
  • 21%
  • Lipides:
  • 28.6g
  • 44%
  • Gras sat.:
  • 17.9g
  • 90%
  • Protéines:
  • 7.1g
  • 14%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 40.7g
  • 51%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 178g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 15/06/2016, 14:18

Bonjour tres bonne recette j ai découvert votre site et il contient de bonnes recettes sur votre directive je suis aller sur votre site et chercher sur les archives se 2011 pour le moule en fleur j ai pas trouver peut être ai je mal chercher ou alors pour
Vez vous m indiquer le mois merci je pense que ça servira à D autres personnes bien à vous

J'ai cuisiné cette recette
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4 / 5chris56
Posté le 05/11/2013, 08:04

C'est sympa,le moule a rose donne une jolie et originale présentation a ce délicieux gâteau Breton (pour sa réalisation et son gout préférez du beurre demi-sel).....

(0) (0) Abuse
4 / 5 lalla
Posté le 07/04/2011, 21:13


question présentation c'est très réussi le goût, je compte l'essayer dès demain car il est facile mimmerci

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 05/11/2013, 11:43

Je l'ai jamais faite, mais je vais pas tarder à la faire, en plus elle me parait très bonne et facile à faire

(0) (0) Abuse
4 / 5movifab
Posté le 17/05/2014, 11:11

Très bon dessert, il m'a fallu un temps de cuisson de 45 mn à une température de 180. Sinon rien à redire

(0) (0) Abuse
mamidagateau
4 / 5mamidagateau
Posté le 24/11/2013, 18:44

Très vite fait pour un dessert et de multitude d' ingrédient autre que la pomme

(0) (0) Abuse
5 / 5ploqpier
Posté le 05/11/2013, 10:31

Belle recette , mais le hic trop de beurre ,peut -on pas en supprimer un peu ?

(0) (0) Abuse
5 / 5celtia
Posté le 05/11/2013, 20:18

Original comme présentation: une Fleur de Quatre - Quart le moule est super

J'ai cuisiné cette recette
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