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Rochers à la noix de coco

(4.35/5 - 66 votes)

24 commentaires

Rochers à la noix de cocoType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 112 Kcal | ProPoints: 3
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Ingrédients:

Recette pour une douzaine de gâteaux selon la taille des rochers

2 blancs d'oeufs
75 g de sucre en poudre
125 g de noix de coco moulue
le jus d'un demi citron
Préparation:

Préchauffer le four th 7 ou 210 °C

Dans un grand saladier, battre les blancs en neige bien ferme
Ajouter le sucre, la noix de coco et le jus de citron
Bien mélanger avec une cuillère

Faire des boules de pâte : à la main ou avec 2 petites cuillères
Les poser sur du papier sulfurisé ou une plaque beurrée

Mettre au four 15 minutes

Ils doivent être juste dorés (sinon baisser le thermostat)

Cette recette ultra facile peut être réalisée avec des enfants
Si vous êtes très gourmand, vous pouvez même les enrober de chocolat fondu


VégétarienVégétarien


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 112Kcal
  • 6%
  • Glucides:
  • 12g
  • 4%
  • Lipides:
  • 5.9g
  • 9%
  • Fat saturat:
  • 5g
  • 25%
  • Protéines:
  • 1.6g
  • 3%
  • Fibres:
  • 1.9g
  • 7%
  • Sucre:
  • 10.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 41g


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Par lebookgourmand (Voir son site)






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Commentaires des membres:

fatima_c2013
5 / 5

J'adore ce gateau :)

fatima_c2013 | Posté le 21/01/2013, 17:53
5 / 5

Très facile, moi je met de l'extrait d'amande car chez moi tout le monde n'aime pas le citron mais c'est un vrai délice et se mange beaucoup...trop vite!

Posté le 26/01/2014, 16:12
5 / 5

Très bon

urbanski | Posté le 17/01/2014, 10:25
5 / 5

Merci

mrdhoest | Posté le 19/11/2013, 22:44
5 / 5

Un délice total !!!!!!!

hihi3020 | Posté le 16/10/2013, 16:16
5 / 5

C'est à faire absolument ces excellents rochers

celtia | Posté le 21/09/2013, 21:32
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (24)

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