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Gâteau zèbre, le marbré exotique (marbré italien)
La savane s'invite chez vous pour le dessert avec ce gâteau zèbre. Un cousin du gâteau marbré vanille/chocolat à la présentation originale et à la préparation toujours aussi facile. Une recette parfaite à faire avec les enfants pour le goûter et à accompagner d'une tasse de chocolat chaud !
Bien moelleux et aéré, suivez notre recette expliquée pas à pas ci-dessous pour découvrir le secret de réalisation de ce gâteau maison ;-)
Ingrédients
8 parts
200 gr de sucre
20 cl huile
10 cl lait
300 gr de farine
2 c. à
café de levure (1 sachet)
1 c. à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
Matériel
Moule de 28 cm de diamètre
Préparation
Etape 1
Mélangez les œufs avec le sucre, le sel, l'huile et lait.
Divisez ensuite le mélange en 2.
Etape 2
A une moitié du mélange, ajoutez 175 gr de farine, 1 c. à café de levure et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
Etape 3
A l'autre moitié, ajoutez le reste de farine (125 gr), 1 c. à café de levure et le cacao en poudre. Mélangez bien.
Etape 4
Dans le fond de votre moule beurré, placez 3 c. à soupe du mélange cacao.
Etape 5
Puis, toujours au centre, placez 3 c. à soupe du mélange vanille.
Etape 6
Répétez l'opération en alternant 3 c. à soupe de pâte cacao et vanille.
Etape 7
Mettez au four 40 minutes à 180°C.
Etape 8
Et voilà, votre gâteau zèbre est prêt !
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 127g
ProPoints: 13 (1 part)
SmartPoints: 18 (1 part)
Végétarien
Sans fruit à coque
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Commentaires des membres:
Recette réalisée hier. Gâteau trop sec et sans trop de saveur. La prochaine fois, j'essaierai la technique du zébré avec une recette de gâteau marbré. Déçue.
Jolies zébrures ! Toute la famille à aimé. Gâteau aéré, moelleux. Pour plus de goût j'ai utilisé du Van houten à la place du cacao ;)
J'ai essayé la recette et je suis très contente très bon et il s'est gardé quatre jours dans une boîte plastique
Gâteau extra bon et rapide , idéal pour les enfants le mercredi
A refaire car facile et un delice et tres presentable