Posté le 13/11/2007 05:30:14 Par La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, ... et chocolat (Voir son site)
Hémisphère nord, hémisphère sud … Neige ou plage peu importe, Noël de toute façon c’est la fête…. Voilà 2 petites recettes vite faites, assez simples si on ne veut pas trop se prendre la tête.
Je sais, je sais, certaines générations rechignent à manger du topinambour mais il suffit de contourner l’obstacle et tout simplement de [...]
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Soupe d'épinards et de maïs au piment d'Espelette
Ajouté le 01/03/2008 16:00:00
Plusieurs de mes connaissances et amis en ont marre de l'hiver, et plus particulièrement de la neige qui tombe. Certes, neige et transport font rarement bon ménage, mais tout de même! C'est mieux qu'un hiver mouillé et que de la gadoue grise[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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Salade de betteraves à la cannelleAjouté le 17/04/2008 18:45:00
Il y a de ces idées qui vous effleurent l'esprit, qui le traversent et qui s'enfuient. Il y en a d'autres qui surgissent, qui séduisent, qui trottent et s'embrouillent. D'autres encore vous tourmentent, vous enchantent et se concrétisent. Parmi[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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** Fraîcheur fumée rose et verte ou faux tartare : saumon, pomme , fromage frais voilé de graines germées **Ajouté le 19/08/2008 00:01:00
Un titre fortement prétentieux ,pompeux, tiré par les cheveux... pour une timbale ultra simple ,légère et fraîche ... Pomme verte , fromage frais ,saumon fumé... On voile de graine germée ... On parfume le tout d'échalotte finement[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Brioche au St Agur et son crumble de noisette, le Thuriès nouveau est arrivé..
Ajouté le 03/10/2008 07:30:18
Chaque mois quand je reçois le Thuriès magazine, je mets plusieurs marques pages pour tester les recettes qui m’inspirent, mais il faut bien reconnaître que depuis quelques temps j’en reste malheureusement à ce stade, puis de guerre[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Panna Cotta au Mont d?Or, chutney d?abricots
Ajouté le 12/10/2008 10:36:10
Je continue mon tour de recettes trouvées sur d’autres blogs. Etant très branchée fromage je me suis laissé tenter par la Panna cotta au Mont d’or & chutney aux figues et raisins du superbe site de Talons Hauts et Cacao. Bien sur, je[...]http://www.la-saliere.com/blog/2008/entrees/p...
